東にアドリア海、南西にイオニア海の二つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。 日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。 サン・マルツァーノはこのDOCエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つ。 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家“父なる創業者たち”が協同組合“カンティーネ・サン・マルツァーノ”を設立。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱えています。 彼らは今も、プーリア伝統のワイン（ブドウ）造りの哲学・手法を守り続け、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでおり、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。 もはやカルト的ともいえる凝縮感。 世界各国でも瞬く間にその人気が沸騰し、ブランドを確立。ワイナリーの看板ワインに上り詰めた「セッサンタアンニ 」 熟成バリックはフランス産とアメリカ産を使用し、樽のニュアンスは全面的に感じるものの、存在感のある果実味が優勢。 しっかりとした肉料理との相性は抜群だが、単体楽しむメディテーションワインとしてもオススメ。 カンティーナ・サン・マルツァーノ イタリア/プーリア 2013 プリミティーヴォ100% 赤 750ml ● ● ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ● ● ライト ミディアム フル ブラックチェリーやプルーンなどのアロマにタバコやスパイスのニュアンスが混ざり合う、複雑で広がりのある香り。 ヴァニラやチョコレートやコーヒーのような甘やかな余韻が続く。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
購入4,130円（税込み）