内容 職人手作り クロック ストーンミルセット 石臼 重量 4kg サイズ 縦18cm×横18cm×高さ15cm下ごしらえから仕上げまで いろいろ使えるタイの調理道具 クロックヒン！！ 唐辛子やニンニクを細かく潰したり、ソムタムを仕上げたり。 タイ料理のさまざまなシーンで活躍するのが、臼によく似た調理器具、クロック。 タイ料理好きなら一家にひとつ、いやふたつは欲しい必須道具のひとつです。 昔は「クロックの音が響く家にはいい娘がいる」と言われたほど、 タイの食生活に深く関わる道具。 そんなクロックの最高峰と言われているのが、 アンシラー産の石を使用した、こちらのクロックなのです。
購入3,780円（税込み）