・よくある質問・お問い合わせはこちら ■品名 ・黒毛和牛サーロイン 約200gx3枚 ■原材料 ・国産 黒毛和牛肉 ■調理方法 ・冷蔵庫で8時間以上かけて解凍し、加熱してお召し上がりください。 ■保存方法 ・冷凍(-15℃以下) ■賞味期限 ・発送日から1ヶ月間(要冷凍) ■製造元 ・株式会社カワグチ 福井県福井市栂野町21-6-1 ■配送・送料 ・ヤマト運輸クール宅急便(冷凍)・ご指定がない場合は、通常1週間以内に発送 ・詳しい送料コチラからご確認ください ■お支払 ・銀行振込、クレジットカード、代金引換から選べます 詳しくはコチラからご確認くださいA5,A4等級の選びぬかれた黒毛和牛を 産地直送で丸ごと1頭買い! 最高級「サーロインステーキ」を おいしく食べる方法! 地元北陸福井の銘柄牛「若狭牛」や 生産頭数日本一の鹿児島牛など お肉の最高峰「黒毛和牛」の中でも 選び抜かれたA5,A4等級を丸ごと1頭買い! 脂肪と赤身のバランスが特に優れ その見事な霜降りはまさに 「牛肉の芸術品」と称される 最高級牛肉です。 当店ではステーキはすべて 職人が1枚1枚手切りで ご用意させていただいております。 1.調理する30分〜1時間程度前に 冷蔵庫から出しておくことによって 火の通りが断然良くなります。 塩・胡椒は焼く直前で結構です。 2.最初は両面に焦げ目を付ける感じで 強火で焼き、両面焦げ目がついたら お好みの焼き加減まで中火や弱火で 火を通してください。 ※1番の行程だけ押さえておけば ミディアムやレアの ステーキができあがります! <和牛サーロインステーキ> 黒毛和牛サーロインステーキ 折詰仕立てギフト 4枚セット 黒毛和牛サーロインステーキ 折詰仕立てギフト 3枚セット 黒毛和牛サーロインステーキ 【自宅用】
購入9,720円(税込み)