荒砥石#220。ステンレスから、鋼の和包丁までくいつきが良く、大変良くおりる荒砥石です。 【料理】 柳刃(正夫)・タコ引・鰻サキ(江戸型)・そば切・うどん切・寿司切 ステンレス和包丁・本焼和包丁(出刃)牛刀・筋引・骨スキ・カステラ切 家庭用(薄刃型・剣型・文化型・三徳型)中華包丁 【木工用】 チョウナ・溶解ハイス鋼(ノミ・カンナ) サイズ:210x70x15mm
購入2,872円(税込み)