商品説明名称ほっき節醤油 原材料名醤油、ホッキ節、食塩、アルコール内容量150ml賞味期限別途商品に記載 保存方法直射日光・高温多湿をさけ、開封後はお早めにお召し上がりください。 製造者(有)永見北海道苫小牧市新開町1丁目15-21 ほっき節をたっぷり使った「だし汁」と、「生醤油」をあわせて作った醤油が「ほっき節しょうゆ」です。ほっき貝のもつこくとあまみが、シンプルな料理をひきたてます。 お勧めの食べ方は、「お刺身」・湯豆腐や冷奴などの豆腐との相性もよく、やはり繊細な豆腐の味を壊すことなく引き立ててくれます。 天然にがりを使った手作り豆腐などには、特にお勧め! 今まで感じずらかった大豆の風味が、口中にひろがります。 天然の旨味調味料で科学調味料や甘味料を一切使用していません。 体にやさしく、塩分含有が11%ですっきり後味の醤油です。
購入750円(税込み)