最高級食材フランス・ブルターニュ産ブルーオマール ブルターニュ近海の餌の豊富な岩場で育つオマールは旨み、風味、食感のどれをとっても比べ物にならない逸品です。 厳選されたオマールエビのみを短時間湯通しし、甲羅と身をはがれやすくしてあります。 活オマール海老と同じようにお使いください。 解凍は流水解凍で解凍後は直ぐに調理してください。 茹でる場合は爪の部分は12〜15分程度。 身の部分は5〜7分程度。 オーブンで焼いたり、蒸したり・・・・・ 冷製、温製のどちらでも美味しく召し上がれます。 テリーヌやサラダ、ソテーやパスタにも 商品は予告無く終了する場合がございます。 冷凍食品以外とは同梱できません。毎週火曜・土曜日当店入荷予定。
購入3,510円（税込み）