初心者におすすめスパイスミックス 様々なカレーに使いやすい！ どんなお料理にもハマる万能スパイス「MDH キッチンキング」。どのスパイスを使えばいいか迷っている方におススメ。クセが少なくて、とても使いやすいミックススパイス。特に野菜料理やおかずカレー（サブジ）には定番のスパイス♪ カレーはもちろん、ダールスープ（豆スープ）にも使いやすいあっさりスパイスです。スープカレーにもぴったり。 「じゃがいもとパニールチーズのカレー」パッケージ裏にレシピ掲載してます 1. パニール200gをさいの目に切り、バターもしくは油で炒める。 2. 別の鍋でたまねぎのみじん切り（2個分）を100gのバターで炒め、トマトのみじん切り(2個分）を加え2分程炒める。 3. パプリカパウダーと塩をお好みで加え、小さじ3杯のキッチンキングを加えて3分程炒める。 4. 皮を剥いたじゃがいも（4個）をさいの目に切り、グリーンピース1/2カップを加え3分間炒める。 5. 3カップの水を加えて10分間に込み、1の パニールを加えてじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。 6. 器に盛りつけ、カスリメティを振りかけたら出来上がり。 ※パニール（インドのカッテージチーズ）のかわりに鶏肉などのお肉や、お豆腐の厚揚げを使ってもOK♪美味しくできます♪ 【MDHとは？】 インド人にはもちろん、世界中のスパイス好きに支持されているインドの有名老舗スパイスメーカー。どなたでも簡単にスパイス料理ができるよう調合されたカレー粉は種類もとても豊富。お料理に合わせてお選びください。 当店おすすめ裏ワザ カレーを作る以外にも、お料理にひとふりしてこんな使い方があります。 ・レトルトカレーに--香りで美味しさがアップします。 ・から揚げに-----揚げたてにふりかけるといい香りを楽しめます。 ・卵焼きに------ いつものおかずに新鮮な風味が加わります。 ・ポテトサラダに----残り物に加えても、ひと味違った味わいに。 ・塩味スナックに---サラダせんべいやおかきに振りかけても、スパイシースナックに変身します。 ・マヨネーズに---野菜スティックや温野菜のディップにエキゾチックな味わいをプラス。 ・サンドイッチに---ひと振りで簡単スパイシーサンドに。 ************************* 【商品詳細】 ●【名称】：キッチン キング マサラ ●【原材料名】：コリアンダー、クミン、チリ、ターメリック、黒コショウ、クローブ、フェヌグリーク、塩、ナツメグ、ショウガ、カルダモン、シナモン、月桂樹、ひら豆、フェンネル、キャラウェイ、マスタード、にんにく、玉ねぎ、メース、カルダモン、アサフェティダ（ヒング） ●【生産地】：インド ●【内容量】：約100g（パッケージ記載） ●【賞味期限】：各商品に記載されています ●【保存方法】： ※涼しく乾燥した所に保存してください。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 ●【備考】： 【注意事項】輸入品のため、おとどけ時期によってパッケージデザインが画像と異なる場合がございます。また、箱に多少ゆがみ・へこみのある場合がございますが商品の品質には問題ございません。予めご了承ください。 *************************
購入345円（税込み）