・商品説明 混ぜるだけでテンパリングしたような艶やかなチョコレートができます。 溶かしたチョコレートに34℃〜35℃まで温度が下がったらチョコレートの1%入れて下さい その後全体を混ぜて型に流し入れ、固まると艶やかなチョコレートに仕上がります。 ショコラ、プラリネの他、ムース、ババロアにもお使いいただけます。 100%植物天然素材 ・原材料 カカオバター100% ・保存方法 乾燥した冷暗所(適温12-20℃) ※夏季クール便扱い商品（6-9月）
購入162円（税込み）
・商品説明 混ぜるだけでテンパリングしたような艶やかなチョコレートができます。 溶かしたチョコレートに34℃〜35℃まで温度が下がったらチョコレートの1%入れて下さい その後全体を混ぜて型に流し入れ、固まると艶やかなチョコレートに仕上がります。 ショコラ、プラリネの他、ムース、ババロアにもお使いいただけます。 100%植物天然素材 ・原材料 カカオバター100% ・保存方法 乾燥した冷暗所(適温12-20℃) ※夏季クール便扱い商品（6-9月）
購入162円（税込み）