-- INFORMATION -- 寸法320×440×H440電源単相100V消費電力215W定格時間60分丸刃φ105×2投入口70×60厚さ調節ダイヤル式（0〜4）質量30kg刃物研磨装置付●関東ネギ・関西ネギ・万能ネギ・わけぎ・ニラその他野菜、根菜、果物等のスライスに最適です。●厚さ調節ダイヤルでお好みの厚さに調節。あとはネギ束を送りコンベアにのせるだけでどんどんスライス。1時間で60も切削します。●直径105mmの丸刃2枚が自転しながら、刃物円盤が公転する遊星運動方式のため、シャープな切れ味でスライス。丸刃はステンレス系の超鋼カッター。正しい使い方は？1．刃物ユニットを締めている2ヶのツマミが、キチッと締められているかを確認します。2．プラグを、コンセントに差込み、スイッチを「入」にします。3．上部ネギ送りコンベアの把手を持ち上げ、ベルトとベルトの間にネギを入れて下さい。ネギは自動的に送られ、切られます。厚さ調節ダイヤルで、お好みの厚さに調節して下さい。ネギが短くなったら、次のネギを入れ、連続してご使用下さい。注意●ネギと一緒に小石や、その他の堅いものが混入しますと、刃物が破損しますので、ネギはよく洗ってからご使用下さい。●特に、関東の長葱の場合、葉の部分が太くなっておりますので、一度の大量のネギを入れますと、投入口に引っかかる場合があります。歯の部分をずらすか、量を調節して下さい。きれいに切れます。手入れのしかたは？1．刃物ユニット締め付けツマミ（2ヶ所）をゆるめて、横に外します。2．刃物ユニットの手掛けを持って、水平に手前に引きますと、刃物ユニットが外れます。（刃物ユニットは6kgと重いですので、持つ時に注意して下さい。）3．刃物ユニットの内部と、刃物ユニットの取付面に水をかけて洗って下さい。＜注意＞出来るだけ本体には水をかけないで下さい。また、洗った後は、布で充分、水分を拭き取って下さい。4．刃物ユニットの取り付けは、まず、回転主軸を、主軸取付穴に合わせ、奥まで押し込みます。（その際、主軸の切りかき（クラッチ）をあわせる必要はありません。回転すると同時に、クラッチが自動的にかみ合うように、なっております。）刃物ユニット締め付けつまみを、刃物ユニットと取付面の隙間がなくなるまで、キチッと締め付けて下さい。5．2〜3分間空運転して頂きますと、機会の寿命が長持ちします。刃物研磨器の使い方は？1．スイッチが「切」になっていることを確認し、差込みプラグを抜いて下さい。2．刃物ユニットの締め付けツマミをゆるめ、刃物ユニットを取り外します。3．刃物研磨アタッチメントを取り付けます。その際、回転主軸の切りカキを穴の切りカキに合せて、完全に中まで入れて下さい。4．左右2ヶ所の締め付けツマミで、キチッと締め付けて下さい。5．丸刃をとめている2本のビスを取り外し、丸刃を外します。下の図のように「刃表」が手前になるように取り付け、ツマミで締め付けます。6．カバーをかぶせ、プラグを差込み、スイッチを入れます。研磨レバーを押しますと、「刃表」と「刃裏」がそれぞれ研磨されます。実際の研磨では「刃表」を主に研磨し「刃裏」はカエリを取る程度に行ってください。＜注意＞研磨の際、丸刃の取り付けは、刃表が手前になるようにして下さい。裏返しで研磨しますと丸刃が全然切れなくなります。7．研磨が終わったら、アタッチメントから丸刃を取り外し、機械にセットします。必ず「刃裏」を手前にして取付けて下さい。＜注意＞丸刃を逆向きに取り付けますと、止ビスが出っ張り、運転したときに、ビスの頭が引っかかったり、故障の原因となります。定格使用時間は？約60分です。長時間使用されますと、モーター温度が上がり自動的にストップします。モーター温度が下がるまで30分程お待ちください。●自動ストップする前に、スイッチを切って頂いた方がモーターには負担がかかりません。処理能力はどのくらい？1時間で約60kg処理出来ます。ネギの切裁サイズは？厚さ調節ダイヤルにて0〜4mmの調節が出来ます。調整費用は有償となりますが、特注サイズとして5〜6mm切裁可能です。この場合、調整時間として受注後2週間ほど、お時間を頂いております。どんなネギでも切れるの？どのネギでも対応できますが、刃物のお手入れ（よく切れる状態）と、ネギは出来る限り新鮮で、冷蔵庫等で冷やして頂くとよりきれいに切れます。（しなびたネギは切れにくいです。）ネギの他に何が切れるの？大根・きゅうり・にんじん・ちくわ・油揚げ・昆布・ウコン・ゆずの皮・ニラ・しいたけなどが切れます。しらがネギも対応可能な、小型の万能スライサーです。斜め切りは出来ません。旧カタログコード：2-0386-0501 厨房機器なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。 ---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。---------------------------------------------------------------------------
購入485,099円（税込み）