空と海と大地と調理師

調理師試験問題と解答（2014年版） [ 日本栄養士会 ]

日本栄養士会 第一出版（千代田区）発行年月：2014年04月 ページ数：209p サイズ：単行本 ISBN：9784804113098 1　食文化概論／2　衛生法規／3　公衆衛生学／4　栄養学／5　食品学／6　食品衛生学／7　調理理論 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師

購入1,512円（税込み）