●原材料名:砂糖、小豆、水飴、寒天、ソルビット●内容量:10枚 ●賞味期限:14日●箱サイズ:27.8×15.8×3.8cm京都の和菓子 お茶によく合う上品な小豆菓子 北海道小豆をひと粒ひと粒つぶさぬように、4〜5日かけて、じっくりと蜜の中で炊き上げました。琥珀にとろみのある小豆の煮汁を混ぜ、型に流し込み、蜜漬けあずきを浮かべ、冷やし固めました。蜜漬けあずきのつぶつぶ感がいきていて、やわらかい羊羹みたい。しっとりとしたあずきの食感と甘さが、あついお茶とよく合います。 「わぁ〜!まんまるできれい〜!」 「京都・嵯峨の大沢池の水面に映る、おぼろ月をイメージしてるんだって。」 「へぇ〜。味もしっとりしてて、上品!」 「でしょ〜。なんかつぶあん入りの羊羹をうす〜くしたみたいでしょ。」 「うん。これは、お家の置き菓子にも、手みやげにもいいかも。」
購入1,771円(税込み)