商品名 有機 にんにくの芽(冷凍) 150g 【賞味期限】 【内容量】 12ヶ月 150g 【原材料】 ・原材料名：にんにくの芽 【保存方法】 冷凍保存（-18℃以下） 【使用方法】 ・袋を開封し必要分を皿などに取り分け、残りはジップロックなどで「空気を抜き」冷凍庫で保管してくだ さい。 ・室温の自然解凍で約30分程度でご使用いただけます。 ※急ぎでご使用の場合は流水で解凍いただくと5分程度でご使用いただけます。 【製造・販売者】 株式会社アースエイド 高知県須崎市浦ノ内西分2622 TEL:050-8809-1031 ●特徴 【葉にんにく品種の芽】 市場に出回っている通常のにんにくの品種ではなく、高知県の伝統野菜『葉にんにく』品種の芽。 ・機能性食材 ニンニクの芽は緑黄色野菜に分類され、にんにくに含まれるアリシン(滋養強壮や免疫力向上といった効果 が期待できる)等の栄養素に、カロテンや食物繊維といった成分も含まれます。 【希少価値の高い国産品】 現在市場に出回っているにんにくの芽のほとんどは中国産で、国産品は非常に希少価値が高いものとなっ ています。その中でも弊社では『安心・安全』にこだわり、高知県の自社農園で完全無農薬で有機栽培し ています。 【圧倒的な鮮度】 自社有機農園を自社加工場への搬送時間5分以内に配置し、栽培→加工(急速冷凍処理)までの時間を大幅に 鮮度保持を実現しました。 また、ガスバリア性に特化した保存袋で真空包装している為、冷凍保存から召し上がって頂くその瞬間ま で獲れたての味をキープします。 ●使用例 ・炒め物との相性抜群！ にんにくの芽の代表的な食べ方といえば炒め物。中華料理でも炒め物に使用されることが多く非常に重宝 されています。炒め物にすることにより青臭さがなく、ほどよい食感とほのかなにんにく風味が食欲を旺 盛させ、野菜が苦手なお子様でも美味しく召し上がれます。
購入540円（税込み）