■ミートハンマーの大きさ 全長：205mm 重量：175g ■仕様 アルミダイキャスト製 ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。ミートハンマー（サークル）丸型です。アルミダイキャスト製です。 主にお肉を叩いたりします。叩くことでお肉をのばしたり軟らかくする効果があるので重宝されます。 シンプルなデザインで、お手入れもしやすく使いやすいですよ。 トンカツ屋など本職のお客様にも大人気のアイテムです。 ハンマーの目は片方が粗め、もう一方が細かめとなっており肉厚や仕上がりを考慮して使い分けできます。 包丁のミネ（背の部分）で、ミートハンマーの代用をするお客様がいらっしゃいますが、高硬度の包丁で叩く作業を繰り返すと包丁が折れる可能性があります。 しかも包丁は刃が付いていますので、折れ飛び散ると非常に危険です。 これを要いれば、もう包丁の峰でバンバン叩かなくてもOK。特に気にすることなく叩けます。 折れにくいし、たとえ折れても刃が付いていないので包丁より断然安全ですよ。 ■仕様 アルミダイキャスト製 ■日本製 細かめのハンマー面。厚みがないお肉や表面だけ叩きたいときに使います。 粗めのハンマー面。厚めのお肉や中まで叩きたいときに使います。 1本で2通りの仕上げが、選べます。
購入756円（税込み）